Las Vertientes
Las Vertientes, perteneciente a Cúllar, es un pequeño pueblo al borde de la A-92 norte ( a una altura de 1130 m). Ultima población granadina de esta vía antes deEl Contador ya perteneciente a Almería. Imprescindible comprar pan en la única panadería del pueblo, con horno de leña. (Ya no se puede comprar, el progreso, la rentabilidad han hecho que el pequeño horno de leña deje de ser rentable y se ha cerrado, en La Venta sin embargo continua abierto).Año 2003. Esta historia del Horno, me lleva a otra de las Vertientes. Pasado el pueblo por el camino del cementerio y pasando la rambla hay unas ruinas, mas adelante esta un cuidado y pequeño cortijo, La Tejerá. Las ruinas pertenecen a
una antigua fabrica de tejas, hasta aquí llegaban los carros con los
bueyes, y se cargaban de tejas. Por caminos con baches y con polvo se
transportaban las tejas hasta las casas y cortijos en construcción de la
comarca. Las ruinas de la Tejerá me recuerdan la canción, "al final
la vida sigue igual, unos Hay que ser positivos (una de las frases preferidas de aquella profesora de literatura ya casi olvidada).Hoy , en Las Vertientes hay consultorio medico y frente a la retirada de los paisanos a las ciudades del norte, llegan los del norte. Los ingleses constituyen el mayor crecimiento demográfico de la zona, no he estado en Gran Bretaña , pero la vida no debe ser muy agradable por allí. Familias de británicos en situación de jubilación o próximos a la misma abandonan la isla y se vienen a esta parte del sur, donde solo hay dos estaciones, caluroso verano y tórrido invierno. Cuando llega el verano y
retorno a Las Vertientes, desde la meseta castellana, después de haber
pasado once meses entre las calles de la mayor urbe Novedades, julio 2009, Me ha encantado la vuelta de este verano, la panadería de Las Vertientes vuelve a estar abierta. El mejor pan de la comarca. Que dure. Continuara......(to be continué que dicen ellos) Mis paisanos grandes aficionados a la caza con reclamo de perdiz
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